Colasanti, i Tortellini di Terni
Custodiamo la tradizione della pasta fresca a Terni
Da oltre 50 anni seguiamo le antiche ricette per realizzare ciò che più caratterizza la cucina italiana. La pasta.
Il nostro laboratorio creato nel 1967 dal Sig.Colasanti per sua figlia Carla è stato per generazioni il simbolo dell'artigianalità e dell'indiscutibile qualità della pasta
prodotta "fuori casa". Generazioni di genitori e nonni hanno accompagnato i rispettivi figli e nipoti davanti alla vetrina del negozio per osservare le macchine dei tortellini
e dei ravioli all'opera. Quelle stesse macchine che tuttora ripetono gli stessi movimenti delle mani esperte delle mamme o delle nonne nei giorni di festa.
Dal 2008 è Riccardo che ha il compito di realizzare e preservare la fama di tutti i nostri prodotti mentre Pamela, con seducente maestria, li affiderà alle vostre "cure".
Non possiamo e non vogliamo dimenticare anche le nostre collaboratrici Nicoletta e Dorotea che completano il team.
Nel 2016 il negozio è stato completamente riprogettato per ampliare la gamma dei nostri prodotti. Ora possiamo preparare quotidianamente un'ampia scelta di condimenti già
pronti per essere utilizzati in una velocissima pausa pranzo.
Nel 2019 l'importante rivista Bell'Italia ci ha inserito nelle loro raccomandazioni per le eccellenze del territorio ternano.
. . Selezioniamo le migliori materie prime per soddisfare il bisogno primario più amato dagli italiani.
